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【2024秋味上市・10/07開始宅配】帶殼茭白筍-草生栽培-冷藏宅配

【2024秋味上市・10/07開始宅配】帶殼茭白筍-草生栽培-冷藏宅配

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2024茭白筍登場囉!

排單出貨,視情況每天寄送。
第一批10/7開始陸續寄送
出貨當天都會email通知呦

草生栽培茭白筍之好吃,
第一次品嚐的朋友都無比驚豔。
花香味帶點草香味,
生吃鮮甜,
清燙更會呈現香甜韻味。
季節搶手貨,
無敵好吃!
田中還有可愛小動物,
紅冠水雞+白腹秧雞都在茭白筍田築巢,
白腹秧雞拍不到照片,
紅冠水雞一家子就在最下面的照片呦~


帶殼茭白筍的大大好處:
1:在冰箱能夠冰一~二週(依各位家中冰箱保鮮程度為準),但要包好,才不會在冰箱失水。
2:蒸、烤、燙,帶殼料理,會更有香味。(吃之前記得剝殼,不要被燙到)
3:殼其實很輕,剝殼也很輕鬆,我們每一包也都會多放茭白筍,買帶殼的最划算!

茭白筍川燙的時候,真的很香~~~

六香田 a 茭白筍 a 小知識
❶必須和菰黑穗菌共生,茭白筍才會有肉。老化的菰黑穗菌是深色的,因此偶有小黑點是正常的,不影響食用。
❷我們出貨時,會挑白嫩白嫩的出貨。希望大家都能吃到細緻、脆、嫩的筍兒。
❸生長期 長達9個月,每一根都得來不易。

1台斤大概11~13根茭白筍,但有時茭白筍比較胖,數量會少些(台斤=0.6公斤),價格都含運,買越多越划算!
5斤(=3公斤)
9斤(=5.4公斤)
15斤(=9公斤)
備註欄可以寫希望幾斤幾包,讓您方便分送。

吃過一次,就愛一次的茭白筍,
只・在・這・裡。
這,就是真愛。



其實,務農並不浪漫,是一個專業,而台灣的農民要面臨太多的挑戰。
有好的土地、乾淨水源,並不能保證農民能安心種作,
好的環境,更需要大家共同保護,
而農民能做的,就是盡全力種出最高品質的農產品,用產品和大家訴說,土地的美好。
我們要種的,是美好的農產。而不是為了炒地皮、浮濫徵收、破壞良田,種滿樓房廠房。
我們不以虛浮的農法鼓譟購買,任何無法提供好農產的農法,以及其理想抽象式的農業想像文宣,都只是文青式的浮誇。

我們的產品,每一口品嘗,都有許多豐富滋味,除了農產本身美好的滋味,還有我們耕種的酸甜苦辣。
望您一起透過好吃的茭白筍,認識這塊新竹的美好綠帶。



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