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Florist's Daisy of Courage

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Description

沒想到,一朵杭菊,可以讓人長出勇氣。


今年(2018)是我們首次竹東試種杭菊。年初時,附近農民結合,一起採購杭菊苗,但剛種下沒多久,就開始陸續陣亡。

好幾位比阿燈還認真的農民,不管多細心呵護,扦插的枝條,就是一根一根凋萎。

而我們的杭菊,幼苗和成長期,植株淘汰了一半,快8個月的照護期,更是拔草拔到忘了幾次。

阿燈班長的樂天和無為而治的做法,後來決定,不管了,就讓杭菊們去吧,頂多就是把超過杭菊的草拔掉。

沒想到,我們的杭菊,是最好的。而且也因為一半的苗陣亡,反而降低了杭菊密度,減少蟲害(但本次產量就比一般慣行、有機的少更多)

而新竹的大風,更讓常見危害杭菊的害蟲,幾乎無所躲避而吹跑。

原本以為沒救的杭菊,路人走過都以為阿燈班長發瘋在種草。

沒想到花期到了,開始綻放讓人驚艷的朵朵小花。

採菊的時候,看著一朵朵10元硬幣大小的杭菊,想著他們是如何捱過來的,如何開成這樣可愛,就不由地充滿勇氣。

而乾燥後的杭菊,熱水沖下,香氣馬上撲鼻,然後在杯中盛情綻開,就真的希望,可以把這份勇氣和感動,傳遞給大家。

我們正在為土地正義而努力,杭菊給了我們勇氣,也希望一朵朵的杭菊,也能為大家帶來向前的動力。



由於我們是竹東首批種植杭菊的產銷班,所以還在學習採收、
並且仍然不斷的試驗烘乾條件,從13個小時,拉長到35個小時。

我們種了兩個品種,白雪和黃金菊,白雪的量比較少。而且白雪烘起來有點淡灰,也不太好種,下一季應該不種了~


規格:
小瓶:真空罐裝8公克,大約40~50朵(包裝設計中)180元
大瓶:真空罐裝20公克,大約110~130朵(包裝設計中)380元
散裝(袋裝食品級氮氣保鮮),一次須30公克以上每公克16元。



讓我們一起充滿勇氣,往前大步邁進!



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